今回の晴れの海産物イラストはマダコです。おせち料理では一般的に関東から北の地域では「酢だこ」関西から南は甘辛く煮た「タコのうま煮」にするそうです。タコの足は8本で「八」という数字は末広がりで縁起が良く、タコは当て字で「多幸」となるので「一年間幸多かれ」との願いを込めておせちに用いられます。また、茹でダコ切り口が紅白のお目出たい配色に見えることや、タコが墨をはいて敵から身を守る習性から「苦難を煙に巻く」という意味で縁起の良い食材と言われています。近年はゲン担ぎでタコには吸盤がたくさんあり、幸運をくっつける、英語でオクトパスということから「おくとパス（合格）」するなど受験生にも人気があるそうです。タコはとにかく縁起の良くておせち料理にオススメです！

これからもタミズスペースでは「境港の旬」「晴れの海産物」のイラストをはじめ、制作活動に精進しますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2022年が皆さまにとって明るく希望に溢れる1年となりますように！どうぞよいお年をお迎えください！

タミズスペースでは魚の手描き水彩イラストを素材提供サイトPIXTA（ピクスタ）で販売中です。クリエイター名 Tスペースでエントリーしています。
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今回の晴れの海産物イラストはウニです。お寿司や海鮮丼もウニが入っていたら特上になる高級食材です。ウニは雑食ですがワカメや昆布などの海藻類を好んで食べます。日本海近海にいるウニの種類は約160種もいるそうですが、そのうち食用となるのは10種類ほどです。産地や種類によって旬の時期が異なり、同じ種類のウニでも生息域の環境によって味わいが違うそうです。日本海の豊かな海で育まれた境港産のウニもぜひ一度ご賞味ください!

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今回の晴れの海産物イラストはイクラです。見た目も華やかなイクラはプチプチとした食感と濃厚な旨味でお寿司では子どもに人気のネタです。おせち料理にも子孫繁栄の縁起物として用いられます。わが家のおせちでは娘の誕生の記念に植えた柚子の果実を器（柚子窯）にして、紅白なますを入れ、その上にイクラを盛り付けています。娘はまだ18歳、ちょっと気が早いですが・・・いつの日か「子宝に恵まれますように」と願いを込めて！

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境港の旬を手描き水彩画で描くシリーズ、今回はタナカゲンゲです。鳥取で鍋物といえばカニ鍋が有名ですが、松葉ガニにも負けないくらいの美味しさで鍋にしたらとびきり美味しいのがこの深海魚です。外見はかなりグロテスクで顔を正面から見たらお婆さんの顔に似ていることから境港では「ババア」「ババちゃん」と呼ばれています。味や食感は鱈に似ていていますが安価で淡白な白身は鍋料理の他に刺身や煮付け、フライにも最適です。山陰の名物としても徐々に知名度が上がってきています。
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今から21年前の春、境港市の小学校に初めてＡＬＴ（外国語指導助手）として赴任した女性が近所に住んでいました。ロンドンからやってきたソフィー先生は当時21歳、175cmの長身で可愛い片言の日本語を話す笑顔が素敵な女の子！彼女の赴任先の小学校に前年まで義理母が勤務していたご縁で紹介されました。大学で美術史を学んだ彼女は日本の文化にとても興味があり、茶道や邦楽、水墨画に陶芸など地域で活動されている人たちと積極的に交流していました。言葉はお互い片言ながら・・・不思議と気が合い、彼女が日本で暮らした1年間は週に1度はジムに通い、夕食を一緒に食べていました。昨日ソフィーから21枚目のクリスマスカードが届きました。3人の母親となった彼女はロンドンのギャラリーで働きながら、博士号所得の為の勉強をしています。コロナが終息したらやりたいことを日々考えている私、やりたいことがまたひとつ増えました・・・「ソフィーの大好物の卵どんぶりを作りにロンドンに行きたい！」