タミズスペースが水彩で描く「境港の旬」イラスト、今回はビンナガです。マグロ類の中では小型で最も安価です。昔はツナ缶の原材料として使われることが多かったのですが、近年は脂ののった時期にとれたものを冷凍保存し生食用のビントロ（ビンチョウマグロのトロ）として販売されています。回転寿司でも人気のネタになっています。
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