タミズスペースが水彩で描く「境港の旬」イラスト、今回はキス（シロギス）です。クセがなく淡白な白身は刺身でも煮ても美味しく調理法は様々ですが、私のおすすめは天ぷら！身の縮みがなくふっくらとしたキスの天ぷらは最高です。
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ピクスタHP/Tスペース
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Adobe Stock /Tスペース
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